什么菜最下饭呢？网友评选出下饭菜的“四大天王”，看有你喜欢的吗？
一道菜就可以让人多吃两碗饭，觉得这样的菜就可以被称为下饭菜，但菜肴那么多，什么样的菜才能被称为下饭菜界的四大天王呢？
最起码的特点就是鲜香开胃。
第一：酸辣土豆丝
土豆这种菜，实在是太普遍了，南方北方都有，实属是一道平常百姓家的家常菜，而且土豆的做法也多种多样，几乎煎、炒、膨、炸，样样都包含了，但如果说到下饭菜，当属酸辣土豆丝无疑，就算不喜欢吃辣的，也可以做成家常土豆丝，同样很下饭
第二：麻婆豆腐
鲜、香、麻、辣、烫、美，是麻辣豆腐的特点， 关于麻婆豆腐这道菜，还有个典故，
相传早年间在四川成都某个集市上，有一位陈姓老太太卖便饭和茶水，集市上经常有挑油担的脚夫路过，他们从油担中舀些油，请陈老太帮忙制作烧豆腐，牛肉等菜肴来吃
有一次在制作豆腐的时候，陈老太不小心把花椒面撒到了菜肴里，白白的豆腐上尽是些黑点点，脚夫们没有怪罪，吃过之后，反而觉得豆腐做的比往常好吃多了，
有人开玩笑的说，今天的菜白中带黑，白中透红，麻辣鲜美又香又好吃，真像老板娘，大家一看，只见陈老太的脸上白里透红，还有几颗黑麻子，就一起起哄说麻婆豆腐，麻婆豆腐
就是这样的一句戏言，从此陈老太就成了人们口中的陈麻婆，前来品尝麻婆豆腐的人越来越多，从此麻婆豆腐名声高涨，流传至今。
第三：水煮肉片
这道菜也是我的最爱呀，每次吃水煮肉片的时候，都能多吃两碗饭，鲜香中带着辣味的水煮肉片，简直是下饭神器，而且里面的配菜都很有味道
记得以前，经常去的一家饭店，一大盆的水煮肉片才38块，里面的肉片下的特别多，用料特别足，而且吃起来鲜美爽口，特别过瘾
第四：西红柿炒鸡蛋
一道很家常的菜，虽然做法简单，但却很下饭，把汤汁浇在米饭上，拌一拌，让米饭吸足汤汁，舀上一勺，送到口中，西红柿的微酸和鸡蛋鲜美，让人不知不觉就吃光了一大碗饭，而且还有一种意犹未尽的感觉。
这4道下饭神器，有你喜欢的吗？你心目中下饭菜的“四大天王”又是什么呢？
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