1、所以，在奶粉中添加三聚氰胺，目的是是氮含量高，但是却不是蛋白质含量高，简单来说就是用三聚氰胺来冒充蛋白质加之之前检测奶粉中的蛋白质含量的国家标准里并没有检测三聚氰胺这一漏点，所以无良商家们更是造假得无后顾；出口产品没有检测到，就是因为国外的牛奶标准里有三聚氰胺指标国内的标准一直到10月7日后才正式颁布颁布的标准是1mgkg但是，对照前面的检测结果，我们就会发现，三鹿奶粉整整超标2563倍号称“健康的牛奶”的光明；奶粉中放三聚氰胺是为了提高奶粉的含氮量，从而冒充奶粉中含有高蛋白三聚氰胺Melamine，俗称密胺蛋白精，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水31gL常温。
2、1 说超标是说这种物质对人构成危害它是禁止在食品中出现的2 这不可能出现的东西出现了，就可以肯定是人为的奶站跟企业都有问题 3 用在塑料涂料造纸纺织皮革电气等；因此，三聚氰胺被派上大用场了为什么要用三聚氰胺呢关键是含氮量很高，生产工艺简单成本很低，给了掺假造假者极大地利益驱动，有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点，用三聚氰胺的花费只有真实蛋白；靠文化知识差呗其实几年前我就听说他们加进口的蛋白精，我不是搞生化的也不知道是什么东西，他们肯定早就知道，但不知道也许故意装不知道，这些民族的人渣；由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷，三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”蛋白质主要由氨基酸组成，其含氮量一般不超过30%，而三聚氰胺的；首先是危机公关的问题，三鹿奶粉在产品出了问题的时候，多地出现大头娃娃的情况下，上了新闻的情况下，他们并没有去快速的查找自己产品的问题，反而第一时间站出来说我们是大企业，不可能有质量问题的，就凭这句话这个企业的；新华网北京9月18日电 三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，党中央国务院高度重视，作出了重大部署按照对奶制品进行全面检查的要求，国家质检总局在完成婴幼儿奶粉三聚氰胺全国专项监督检查后，又紧急组织开展了全国液态奶三聚氰胺。
3、因此，添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高，从而使劣质食品能通过食品检验机构的测试由此三聚氰胺常被不法商人用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”有人估算在；在这时，一家之前制作宠物饲料的企业转行做奶粉，而他们发现将宠物饲料中的三聚氰胺添加到奶粉中可以增加奶粉的含氮量，从而通过检测而看到这个方法可行之后，三鹿的多个工厂也开始将三聚氰胺加到奶粉当中而使用了三聚氰胺的；三聚氰胺事件2008年6月28日，兰州市解放军第一医院收治了首宗患“肾结石”病症的婴幼儿2008年9月11日，东方早报记者简光洲发表甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病，第一次点出三鹿奶粉的名字，引发巨大舆论；为了在掺假的奶粉中应付蛋白质总量测定检查三聚氰胺能在蛋白质检查中干扰测试结果，让测试结果显示蛋白质含量很高，实际上奶粉中蛋白质含量根本不够，造成对婴儿健康的伤害对下一代动黑手，这种奸商该当天诛地灭为了在掺。
4、大家也许还还忘记2007年中国徐州一家出口美国猫狗食物的企业在宠物食品中添加三聚氰胺来冒充蛋白质导致中美关系轩然大波的事情吧三聚氰胺，是一种很常见的塑料化工原料，其分子最大的特点，就是含氮原子很多，这特点本来也没；所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，掺杂后不易被发现等也成了掺假造假者心存侥幸的辅助原因中国国家食品质量监督检测中心在2008年9月13日指。
5、也早成为检测牛奶氮含量的国际标准ISO 8968“蛋白精”骗局在国内出现已有一些年头，“三鹿奶粉”事件不过是把这一“行业秘密”摆在了公众面前只有改进国家标准，堵住漏洞，才能挽回人们对国产乳业的信心；牛奶添加三聚氰胺的作用奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺，可能是在奶粉中直接加入的，也可能是在原料奶中加入的牛奶和奶粉添加三聚氰胺，主要是因为它能冒充蛋白质食品都是要按规定检测蛋白质含量的要是蛋白质不够多。
