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本文目录一览:
- 1、炒粉怎么做
- 2、炒粉怎么做好吃?
- 3、炒粉怎么做如何做好吃
炒粉怎么做
【制作方法】:将米粉放入适量的热水中煮,煮至七八成熟,直至米粉柔软没有硬心。然后将米粉捞出用冷水漂洗一下沥干水分备用。韭菜切成小段备用。将大蒜生姜切成末,红辣椒切碎,香葱切成葱花备用。
,;锅里放适量的水,大火,水煮开后下米粉入锅,继续煮,等米粉煮软后,捞出过两遍冷水,然后装在菜篮里晾干水分。2;洋葱切丝,红萝卜切丝,火腿肠切成细条,葱切成小段,蒜头剁成细粒,然后装盘。
制作步骤:先将准备好的米粉煮熟,放在凉水里。将青菜切成小细段,有两三厘米长即可,用开水过一下等待炒制。将鸡肉(或牛肉)切成片,西红柿切成薄片,油白菜切成大片状即可。
炒粉的做法:干米粉必须先煮软的。坐一锅水,烧开后加点盐,然后放入干米粉。煮好以后,用自来水冲洗,让米粉彻底凉透。用筛子装凉透的米粉,或者其他可以漏水的容器,防止米粉表面过于干。
炒粉怎么做好吃?
1、(3)把锅洗净,放在火上烧热,放猪油多点,烧到六成熟时,放进米线炒拌3分钟,再把浇料放入米粉合拌约2分钟,起锅,香喷喷的炒粉就好了。
2、方法/步骤 1 准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。2 把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。3 锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。
3、,;锅里放适量的水,大火,水煮开后下米粉入锅,继续煮,等米粉煮软后,捞出过两遍冷水,然后装在菜篮里晾干水分。2;洋葱切丝,红萝卜切丝,火腿肠切成细条,葱切成小段,蒜头剁成细粒,然后装盘。
4、制作步骤:先将准备好的米粉煮熟,放在凉水里。将青菜切成小细段,有两三厘米长即可,用开水过一下等待炒制。将鸡肉(或牛肉)切成片,西红柿切成薄片,油白菜切成大片状即可。
炒粉怎么做如何做好吃
1、【制作方法】:将米粉放入适量的热水中煮,煮至七八成熟,直至米粉柔软没有硬心。然后将米粉捞出用冷水漂洗一下沥干水分备用。韭菜切成小段备用。将大蒜生姜切成末,红辣椒切碎,香葱切成葱花备用。
2、做法一 主料:米粉200-300克;配料:青菜一根、油白菜2片、鸡肉(或牛肉)、西红柿一个;调料:大葱、豆瓣酱、甜面酱;制作步骤:先将准备好的米粉煮熟,放在凉水里。
3、食材:2个鸡蛋、肉丝、豆芽、粉丝、大葱丝、火腿丝、胡萝卜丝、生抽,老抽,盐、糖。做法步骤:(1)锅内多放点油,倒入2个鸡蛋液,煎成蛋碎。
4、炒粉好吃的做法如下:主料:米粉200g、鸡蛋2个。辅料:绿豆芽适量、胡萝卜适量、生菜适量、葱蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量。米粉用温水泡软洗净控水备用。准备好配菜。
5、配料:宽粉或者是细分,小白菜,酸辣椒,鸡蛋或者是肉丝,香葱,还可以加韭菜,豆芽菜之类。香葱切成节,小白菜切段,鸡蛋打入碗中搅散。米粉用清水清洗干净,净锅上火放入色拉油烧热。
6、想要做出来的炒粉好吃,炒制的时候火候要掌握好,做炒粉全程都要用大火翻炒,使粉能在短时间内受热均匀,这样炒出来的粉干香好吃,不粘不坨,炒粉最好用不粘锅来炒,炒制的时候更容易掌握。
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