饼丝的做法大全大饼的做法和配方视频教程-为明天百科

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本文目录一览：

1、饼丝用什么炒?
2、河北炒饼丝的做法大全
3、炒饼丝怎么做好吃
4、炒饼丝有哪些家常做法?
5、饼丝的做法

饼丝用什么炒?

1、炒饼冰丝一般焖炒两分钟。准备饼丝，鸡蛋，圆白菜。老抽，盐，白糖，葱，姜，蒜，油，料酒。

饼丝的做法大全大饼的做法和配方视频教程

2、准备材料：饼丝 200g、卷心菜半颗、胡萝卜 1个、食盐适量、酱油 1勺、调和油适量、朝天椒 1个、香肠适量、豆瓣酱一勺。准备好食材：尖椒不去籽切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切条，葱蒜切片。

3、然后蒸好的饼稍微放凉切成丝，起锅烧油，炝炒姜片、十三香、花椒面。放入洋白菜丝翻炒。炒出水分后放入其他蔬菜和饼丝。加入调味料开始翻炒。最后烹入适量盐、糖、胡椒粉调味即可。

4、洋葱、胡萝卜洗净去皮切成丝，青椒去籽洗净，也切成细丝，再准备一些葱花蒜片和姜末。绿豆芽清洗干净，控干水分，甘蓝剥几片绿色的叶子洗净，切成丝。准备好饼丝（无油无盐的烙饼切成的丝）。

5、吃剩的烙饼切丝，如果您没有可以买现成的饼丝或是现烙几张，很快的.圆火腿切丝，用肉也行~圆白菜切丝，放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末。锅中倒油放入葱姜蒜爆香。加入卷心菜翻炒，断生后加入生抽，蚝油，盐。

6、家常素味炒饼丝的做法原料都切丝。绿豆芽择洗干净，清洗两遍待用。炒锅烧热倒油，把洋葱丝、胡萝卜丝煸炒均匀。接着把绿豆芽加进去一起翻炒，绿豆芽要控干水分再放进锅里，否则水分过多会影响味道。

河北炒饼丝的做法大全

1、---【炒饼丝】--- 准备食材：饼丝500克、包菜200克、胡萝卜少许、洋葱少许、大蒜几瓣、盐适量、甜面酱少许、老抽少许、生抽少许、食用油适量、鸡蛋两颗。做法步骤：把包菜洗净后切成块粗细的丝，把胡萝卜洗净切成细丝。

2、做法步骤：把圆白菜清洗干净切成细丝，胡萝卜洗净去皮切细丝，鸡蛋两个打入碗中加入少许盐打散备用。锅里坐油，油热后下入葱花、蒜末爆香，然后下入圆白菜丝和胡萝卜丝大火翻炒。

3、准备食材。热油炒鸡蛋，一定要快速翻炒，捞出放一旁备用，避免炒老。起锅热油，洋葱丁，蒜头丁，干红辣椒下锅炒香。放入红萝卜丝，青椒丝，火腿条，大火快速翻炒2分钟，放入等待已久的饼丝，继续翻炒。

4、准备3克食盐、30克食用油、15克生抽、10克老抽、1个鸡蛋、40克猪瘦肉、500克绿豆芽、500克大饼、20克蒜、50克大葱。2把大饼切成饼丝，葱切成葱花。3蒜用力拍一下，然后切成蒜末。4把猪瘦肉切成肉丝备用。

炒饼丝怎么做好吃

1、准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。步骤step 2 绿甘蓝摘下叶子，一片片洗净，加盐浸泡5分钟，然后再冲洗干净，这样才会最大限度地去除残留的浓药。

2、然后换成中火翻炒白菜丝，加入已经切好的饼丝一起炒，这个时候可以根据自己的口味放一些辣椒油。最后出锅之前淋上酱油就可以了。

3、准备好食材：尖椒不去籽切丝，胡萝卜切丝，火腿肠切条，葱蒜切片。然后将准备好的卷心菜切成丝，放旁边备用，如下图所示。热锅下油，油稍微多些更好吃，油热倒入火腿煎，如下图所示。

4、配料：鸡蛋，香菇丝，肉丝，洋葱，盐，老抽，生抽，胡萝卜丝，西红柿，玉米油，蚝油。锅里要倒入适量的清水，水量可以多一点，这样才能将面条煮透，水加好后直接大火煮沸。

5、炒锅放油，油热炒香葱花，炒圆白菜丝，放辣椒酱、生抽、盐翻炒几下盛出。不沾锅放油炒饼，翻炒三分钟，把炒过的圆白菜倒入翻炒均匀，关火，撒入香葱碎、蒜蓉、香油，拌匀。

炒饼丝有哪些家常做法?

准备好所有的食材。1根胡萝卜，500克饼丝，300克绿豆芽，1个青椒，2个鸡蛋。300克绿豆芽择去坏芽，去除不太好的豆芽，清洗干净，控干水分。青椒清洗干切成细丝，胡萝卜去掉皮清洗干净切成细丝。

葱1段姜3片大蒜3瓣老抽1勺生抽2勺大料3瓣盐适量蚝油1勺鸡蛋炒饼丝的做法步骤step 1 准备好所有的材料。胡萝卜、青椒洗净去皮切成细丝，洋葱去皮切成丝，大葱切碎，姜切末，大蒜切片。

配料：鸡蛋，香菇丝，肉丝，洋葱，盐，老抽，生抽，胡萝卜丝，西红柿，玉米油，蚝油。锅里要倒入适量的清水，水量可以多一点，这样才能将面条煮透，水加好后直接大火煮沸。